전통 활게 요리: 매실 ＜맛있는 소량＞ '게 요리의 뿌리를 맛보다 / 교토 타이자의 전통 활게 요리 (삶은 게 없음)' (※ 타이자 게는 아닙니다)
■ 식사
전통 활게 요리를 즐기면서 삶은 게를 제외한 '맛있는 소량' 안심 플랜입니다.
리피터 고객에게도 인기가 높은 플랜입니다.
'환상의 타이자니 게'로 유명한 교토 타이자니에는 신선도를 만끽할 수 있는 '활게 요리'의 역사가 있습니다.
지금까지 이어져 온 '타이자니 전통 활게 요리'의 전통과 기술에 많은 고객들이 타이자니를 찾는 이유가 있습니다.
게의 양: (1인당) 하시오도 게 0.8kg급 1.0마리. '맛있는 소량' 전통 활게 요리(삶은 게 없음)는 적당한 양으로 활게 요리를 즐기고 싶은 소식가나 맛있는 것을 조금씩 즐기고 싶은 미식가에게 추천하는 코스입니다.
게의 종류는 하시오도 게 0.8kg급으로 타이자니 게는 아닙니다.
양은 1인당 활게 1마리 분량으로 삶은 게 없이 활게의 매력을 충분히 즐길 수 있습니다.
모든 것은 고객에게 최상급의 활게를 제공하기 위해서입니다.
스미헤이 료칸의 게 요리 규범(게 요리 전통)은 최상급을 요리하며 도달한 극치가 여기 있습니다.
스미헤이 료칸의 전통 게 요리의 기술과 맛을 즐기세요. 그날의 특선 '하시오도 게'는 누구나 아는 일본 최고봉의 게 '환상의 타이자니 게'를 잘 아는 당관이기에 추구할 수 있는 최고 품질의 게, 그것이 '하시오도 게'입니다.
타이자니 항구에 국한되지 않고 단고·산인 연안산의 활게 중에서 그날 가장 좋은 게를 특선하여 준비합니다.
■ 욕실(온천)
여섯 개의 전세 온천 -천수의 탕-
■ 기타
4000개의 대나무와 유목으로 꾸며진 개인 식사처 미나토-minato-, 시음 라운지, 350권의 서적과 식후주/크래프트 맥주를 제공하는 프리미엄 라운지, 선택 가능한 색상 유카타, 더블 거즈 파자마(특별실·별채 객실만 해당), 아로마 에스테/마사지(사전 예약 유료) 제공. 작은 여관이기에 가능한 정성 어린 서비스로 고객을 맞이합니다.
전통 활게 요리를 즐기면서 삶은 게를 제외한 '맛있는 소량' 안심 플랜입니다.
리피터 고객에게도 인기가 높은 플랜입니다.
'환상의 타이자니 게'로 유명한 교토 타이자니에는 신선도를 만끽할 수 있는 '활게 요리'의 역사가 있습니다.
지금까지 이어져 온 '타이자니 전통 활게 요리'의 전통과 기술에 많은 고객들이 타이자니를 찾는 이유가 있습니다.
게의 양: (1인당) 하시오도 게 0.8kg급 1.0마리. '맛있는 소량' 전통 활게 요리(삶은 게 없음)는 적당한 양으로 활게 요리를 즐기고 싶은 소식가나 맛있는 것을 조금씩 즐기고 싶은 미식가에게 추천하는 코스입니다.
게의 종류는 하시오도 게 0.8kg급으로 타이자니 게는 아닙니다.
양은 1인당 활게 1마리 분량으로 삶은 게 없이 활게의 매력을 충분히 즐길 수 있습니다.
모든 것은 고객에게 최상급의 활게를 제공하기 위해서입니다.
스미헤이 료칸의 게 요리 규범(게 요리 전통)은 최상급을 요리하며 도달한 극치가 여기 있습니다.
스미헤이 료칸의 전통 게 요리의 기술과 맛을 즐기세요. 그날의 특선 '하시오도 게'는 누구나 아는 일본 최고봉의 게 '환상의 타이자니 게'를 잘 아는 당관이기에 추구할 수 있는 최고 품질의 게, 그것이 '하시오도 게'입니다.
타이자니 항구에 국한되지 않고 단고·산인 연안산의 활게 중에서 그날 가장 좋은 게를 특선하여 준비합니다.
■ 욕실(온천)
여섯 개의 전세 온천 -천수의 탕-
■ 기타
4000개의 대나무와 유목으로 꾸며진 개인 식사처 미나토-minato-, 시음 라운지, 350권의 서적과 식후주/크래프트 맥주를 제공하는 프리미엄 라운지, 선택 가능한 색상 유카타, 더블 거즈 파자마(특별실·별채 객실만 해당), 아로마 에스테/마사지(사전 예약 유료) 제공. 작은 여관이기에 가능한 정성 어린 서비스로 고객을 맞이합니다.